Registre · Auvergne-Rhône-Alpes · relevé du 2026-09-24
Formation hygiène alimentaire dans le Rhône (69) — les 46 organismes autorisés
46 organismes ont leur siège dans le Rhône et figurent dans l'arrêté de la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes qui autorise à dispenser la formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale — les 14 heures obligatoires. 34 d'entre eux sont certifiés Qualiopi, 37 ont un SIRET rapproché au registre national. Depuis le 1er février 2026, cette autorisation est délivrée par le préfet de région et exige notamment la certification Qualiopi (décret n° 2025-922 du 6 septembre 2025) ; une période transitoire, jusqu'au 31 janvier 2026, autorisait encore les organismes simplement déclarés — d'où les fiches sans Qualiopi ci-dessous.
Le département compte environ 8 500 restaurants et 12 500 établissements alimentaires, contrôlés par la DDPP du Rhône. Chaque ligne du tableau renvoie à l'arrêté qui la fonde : c'est le seul document qui dit si votre attestation tiendra devant un inspecteur.
Les organismes autorisés, siège dans le Rhône
Source : Liste récapitulative (arrêtés 2026/02-15 du 11/02/2026 et 2026/06-36 du 12/06/2026), mise à jour du 17/06/2026, publié par la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes. Le PDF officiel est consultable ici.
| Organisme | Commune | Qualiopi | Taille déclarée | Identifiants publics |
|---|---|---|---|---|
| ACFAL FORMATION | LYON (69001) | non trouvé | — | SIRET 80235447200044 |
| ACI PERFORMANCE | VILLEURBANNE (69100) | non trouvé | — | SIRET 47956103700017 |
| ACOSET | GENAY (69730) | oui | 323 formateurs , 6 463 stagiaires/an toutes formations | SIRET 48784286600039 NDA 82690903969 |
| AIDORESTO | LYON 03 (69003) | oui | 3 formateurs , 187 stagiaires/an toutes formations | SIRET 89534079200012 NDA 84691842769 |
| ALERTIS FORMATION | CHASSIEU (69680) | — | — | SIRET non rapproché |
| ALM GROUP | VAULX-EN-VELIN (69120) | oui | 10 formateurs , 119 stagiaires/an toutes formations | SIRET 88191620900037 NDA 84691718169 |
| AOUANE YACINE | LYON (69008) | oui | 1 formateur , 334 stagiaires/an toutes formations | SIRET non rapproché NDA 84010194701 |
| AT GROUP | ST PRIEST (69800) | non trouvé | 1 formateur , 132 stagiaires/an toutes formations | SIRET 49307135100016 NDA 84691668269 |
| B ET D CONSULTING/FORMASSUR | LYON 03 (69003) | oui | 4 formateurs , 38 stagiaires/an toutes formations | SIRET 75401036100022 NDA 82691234269 |
| BEL&JI SERVICES | FEYZIN (69320) | oui | 3 formateurs , 56 stagiaires/an toutes formations | SIRET 92772442700012 NDA 84692259969 |
| CAP SERVICES | LYON 03 (69003) | oui | 50 formateurs , 499 stagiaires/an toutes formations | SIRET 40263675700039 NDA 82690519569 |
| CMAR AUVERGNE-RHONE-ALPES | LYON (69002) | — | — | SIRET non rapproché |
| DES SAVEURS ET DES AILES | VAULX EN VELIN (69120) | oui | 9 formateurs , 16 stagiaires/an toutes formations | SIRET 90788655000017 NDA 84692385769 |
| DEVICTIO FORMATION | LYON (69003) | — | — | SIRET non rapproché |
| ECOLE DES COMPETENCES | ST PRIEST (69800) | oui | 25 formateurs , 78 stagiaires/an toutes formations | SIRET 95239522600014 NDA 84692104869 |
| ELYCOOP | VILLEURBANNE (69100) | oui | 60 formateurs , 2 443 stagiaires/an toutes formations | SIRET 42985163700034 NDA 82690684469 |
| ESPAGNAC CLAIRE | LYON (69000) | — | — | SIRET non rapproché |
| FOODSQAN | LYON (69003) | oui | 3 formateurs , 72 stagiaires/an toutes formations | SIRET 98480883200021 NDA 11756952875 |
| FORMA QHRC | SAINT-PRIEST (69800) | oui | 2 formateurs , 36 stagiaires/an toutes formations | SIRET 93460479400024 NDA 84692349469 |
| GRAINES DE SOL | OULLINS (69600) | oui | 39 formateurs , 383 stagiaires/an toutes formations | SIRET 50924901700039 NDA 82691085369 |
| GRETA CFA HRA | DARDILLY (69570) | — | — | SIRET non rapproché |
| HUTTOPIA | SAINT-GENIS-LES-OLLIERES (69290) | oui | 26 formateurs , 46 stagiaires/an toutes formations | SIRET 42456289000030 NDA 84692402069 |
| IDOINE TRANSACTION CONSEIL | CHAPONOST (69630) | oui | 2 formateurs , 70 stagiaires/an toutes formations | SIRET 87923872300016 NDA 84691847669 |
| IMDTEC | LYON (69003) | oui | 2 formateurs , 392 stagiaires/an toutes formations | SIRET 83236007700016 NDA 84691556969 |
| INSTITUT LYFE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT | ECULLY (69130) | oui | 16 formateurs , 530 stagiaires/an toutes formations | SIRET 52898304200011 NDA 82691141769 |
| INTELIXA | LYON 09 (69009) | oui | 19 formateurs , 423 stagiaires/an toutes formations | SIRET 98334803800016 NDA 84692203869 |
| KADEMY | LYON 03 (69003) | oui | 1 formateur , 24 stagiaires/an toutes formations | SIRET 93961592800016 NDA 84692437669 |
| MY FORMA | VILLEURBANNE (69100) | non trouvé | — | SIRET 97905614000028 |
| NINKASI ENTREPRISES | LYON (69007) | oui | 20 formateurs , 347 stagiaires/an toutes formations | SIRET 42173928500029 NDA 82691280269 |
| NOVALEC SODEX FORMATION | VILLEURBANNE (69100) | oui | 25 formateurs , 1 565 stagiaires/an toutes formations | SIRET 96050555000033 NDA 82690140269 |
| NOVINSTITU | LYON (69003) | — | — | SIRET non rapproché |
| OAF SAS | LYON (69009) | — | — | SIRET non rapproché |
| OBJECTIF P.E. | LYON 03 (69003) | oui | 16 formateurs , 365 stagiaires/an toutes formations | SIRET 75129048700030 NDA 82691219369 |
| ODEO CONSEIL EN FORMATION | BRON (69500) | oui | 7 formateurs , 144 stagiaires/an toutes formations | SIRET 89791555900016 NDA 84691843169 |
| OFELIA | VAULX-EN-VELIN (69120) | oui | 13 formateurs , 359 stagiaires/an toutes formations | SIRET 43430496000041 NDA 82690696569 |
| OPLURIEL FORMATION | VAULX-EN-VELIN (69120) | oui | 2 formateurs , 16 stagiaires/an toutes formations | SIRET 83172141000023 NDA 84691530469 |
| OPTIMIZ CONSULTING | LYON 03 (69003) | oui | 1 formateur , 13 stagiaires/an toutes formations | SIRET 97802591400018 NDA 84692451269 |
| OPUS FORMATION | VILLEURBANNE (69100) | oui | 57 formateurs , 2 986 stagiaires/an toutes formations | SIRET 47988570900127 NDA 82691123269 |
| PRESTATIME | SAINTE-FOY-LES-LYON (69110) | oui | 292 formateurs , 9 726 stagiaires/an toutes formations | SIRET 53477596000055 NDA 82691222469 |
| PURITY INVEST | MIONS (69780) | — | — | SIRET non rapproché |
| REFORMATION | LYON (69001) | oui | 87 formateurs , 4 180 stagiaires/an toutes formations | SIRET 82189572900019 NDA 11922191592 |
| RHB CONSULTANTS | LYON 02 (69002) | oui | 12 formateurs , 1 546 stagiaires/an toutes formations | SIRET 53890659500029 NDA 84691547869 |
| SGI SERVICE ET CONSEILS | CORBAS (69960) | oui | 2 formateurs , 126 stagiaires/an toutes formations | SIRET 79322286000033 NDA 84692281169 |
| THIS-IS-US | DARDILLY (69570) | oui | 10 formateurs , 582 stagiaires/an toutes formations | SIRET 90345414800037 NDA 84692143569 |
| VGC | VILLEURBANNE (69100) | oui | 3 formateurs , 52 stagiaires/an toutes formations | SIRET 52878441600018 NDA 82691136669 |
| WAY UP | FEYZIN (69320) | oui | 6 formateurs , 19 stagiaires/an toutes formations | SIRET 88189978500029 NDA 84691781369 |
Taille et certification Qualiopi : telles que déclarées au registre national des organismes de formation (DGEFP) — l'activité déclarée couvre toutes les formations de l'organisme, pas seulement les 14 heures d'hygiène. Aucune coordonnée personnelle n'est republiée ici, même quand l'arrêté en contient une, et le SIRET est retiré quand la personne s'est opposée à sa diffusion au répertoire SIRENE.
Où ils sont, dans le Rhône
Les sièges se répartissent sur 21 communes. LYON : 11 · LYON 03 : 6 · VILLEURBANNE : 6 · VAULX-EN-VELIN : 3 · DARDILLY : 2 · et 16 autres communes avec un ou deux organismes.
Le siège social n'est pas le lieu du stage. Beaucoup de ces organismes se déplacent, y compris à Lyon et vers Villeurbanne, Vénissieux, Caluire-et-Cuire, ou organisent la session dans votre établissement. Demandez l'adresse de la session, sa date et le nom du formateur avant de régler quoi que ce soit.
À quoi ressemble l'offre du département
4 des 46 organismes déclarent un seul formateur : ce sont des structures d'une personne, souvent un ancien professionnel du métier. Le plus gros déclare 323 formateurs toutes activités (ACOSET, GENAY). La médiane de l'activité déclarée est de 187 stagiaires par an — toutes formations confondues, pas seulement les 14 heures d'hygiène.
| Commune du siège | Organismes autorisés |
|---|---|
| LYON | 11 |
| LYON 03 | 6 |
| VILLEURBANNE | 6 |
| VAULX-EN-VELIN | 3 |
| DARDILLY | 2 |
| FEYZIN | 2 |
| ST PRIEST | 2 |
| BRON | 1 |
| CHAPONOST | 1 |
| CHASSIEU | 1 |
| CORBAS | 1 |
| ECULLY | 1 |
| GENAY | 1 |
| LYON 02 | 1 |
| LYON 09 | 1 |
| MIONS | 1 |
| OULLINS | 1 |
| SAINT-GENIS-LES-OLLIERES | 1 |
| SAINT-PRIEST | 1 |
| SAINTE-FOY-LES-LYON | 1 |
| VAULX EN VELIN | 1 |
Ce que ni la taille ni la commune ne disent : la qualité d'une session de 14 heures. Les trois questions à poser avant de payer sont sur la page du registre.
Les réserves, pour ce relevé
Ce relevé dans le Rhône date du 2026-09-24 et s'appuie sur Liste récapitulative (arrêtés 2026/02-15 du 11/02/2026 et 2026/06-36 du 12/06/2026), mise à jour du 17/06/2026. Les arrêtés étant modifiés plusieurs fois par an, le PDF de la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes fait foi, pas nous. Cette page liste les organismes dont le siège est dans le département : un organisme autorisé ailleurs peut parfaitement venir vous former ici. Les prix ne figurent dans aucun arrêté.
La méthode complète, les sources région par région, les trois régions encore manquantes et le robot qui surveille les arrêtés sont décrits sur la page du registre. Pour l'obligation elle-même — qui doit être formé (sauf dispense), sous quel délai, ce que vaut l'attestation — voir le guide de la formation HACCP.
Questions fréquentes
Comment savoir si un organisme de formation est autorisé dans le Rhône ?
Son nom doit figurer dans l'arrêté publié par la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes — ici, Liste récapitulative (arrêtés 2026/02-15 du 11/02/2026 et 2026/06-36 du 12/06/2026), mise à jour du 17/06/2026. Les 46 organismes de cette page en sont extraits, et chaque ligne porte le lien du PDF. Un organisme dont le siège est ailleurs peut venir former chez vous : c'est la région de son siège qui détermine le préfet compétent pour l'autoriser, et aucun texte ne limite le lieu du stage. Nous le déduisons des textes, aucune DRAAF ne l'écrit noir sur blanc.
Où suivre la formation dans le Rhône ?
Les organismes autorisés ont leur siège dans 21 communes du département, LYON (11), LYON 03 (6), VILLEURBANNE (6) en tête. Le siège n'est pas le lieu du stage : beaucoup se déplacent dans votre établissement ou louent une salle ailleurs. Demandez l'adresse exacte de la session avant de payer.
Après la formation, le registre quotidien
L'attestation prouve qu'une personne a été formée. Elle ne prouve pas que les températures ont été relevées hier soir — c'est ce que demande la DDPP du Rhône quand elle se présente.
Essayer Frigolog — 59 € HT/mois, sans engagementVous êtes l'un des organismes listés et une information est inexacte ? Écrivez-nous, on corrige, et on cite l'arrêté sur lequel on s'appuie.